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1、功能与功效麸炒薏苡仁该药药性比较温和，能健脾止泻，调理脾胃之湿。万一拉肚子，用炒薏米煮粥或者直接泡茶更有效。麸炒的健脾作用更为突出。

2、从中医的角度来说，有健脾功能的药物或食疗食品，麸炒后可以提高疗效。特别是可以起到缓解一些暴力药物药性的作用。如果患者出现胀气、食欲不振，加适量粥麸炒薏苡仁一起煮，可迅速缓解厌食、腹泻、腹胀等症状。

3、麸炒薏苡仁非常适合因体内湿度大而出现水肿症状和肥胖的人。同时还能有效缓解四肢关节疼痛，对女性白带浑浊有很好的效果。

4、麸炒薏米其实是用麦麸再加工的。用麸炒的目的是为了达到更好的健脾效果，可以快速将药物导入脾脏。吃的时候要听专业医生的建议。

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